{"product_id":"toginowakatsuramuki","title":"トギノワ特別編－華麗なる桂剥きをしかと見よ！－※要予約","description":"\u003cp\u003eトギノワ－研ぎの輪－は、\u003cspan\u003e研ぎ台を囲んで皆さまと共に研ぎを楽しむイベントです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e9月14日（日）の開催は、特別編として「大根の桂剥き」を徹底的に深堀りします！\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eゲストには、大阪を代表する割烹料理店「弧柳（こりゅう）」で修業中の\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e料理人、筒井 徹 氏をお迎え。包丁研ぎと桂剥きの関係や、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e剥き方のコツをプロの視点から学べます。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e研ぎが好きな方も、桂剥きに挑戦したい方も、ぜひご参加ください！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※薄刃・ケンムキ包丁などお持ちの方はぜひご持参ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"堺一文字光秀","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49108010500373,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0704\/9409\/3589\/files\/a0059113b4d098162f815463c87024e0.png?v=1754529415","url":"https:\/\/www.ichimonji.pro\/products\/toginowakatsuramuki","provider":"堺一文字光秀","version":"1.0","type":"link"}